Nos Artisans
Sélectionnés par Chef Sébastien, tous nos artisans produisent des ingrédients de la plus grande qualité dans un respect absolu de l'environnement.
Des Univers d’Exception
La fierté de notre restaurant se trouve au cœur de chaque artisan producteur que nous avons la chance d'utiliser dans chaque plat que nous servons. Leur savoir-faire parfois ancestral, nous permet de sublimer nos menus et de vous faire découvrir ce que la France à de mieux à offrir dans la gastronomie.
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